蔵王酪農センター

子供と親子でお出かけ
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蔵王酪農センター 施設情報 口コミ

蔵王山麓に広がる豊かな大自然から牧場やナチュラルチーズの話題・施設の紹介などをお届けしています。

動物と会う

蔵王ハートランドでは100頭以上の牛をはじめ、うさぎ、ひつじ、やぎを飼育しています。うさぎやひつじ、やぎたちとは直接ふれあうことができるほか、高原の牧草地を歩く引き馬などもございます。
この機会にかわいい動物たちとふれあってみてはいかがですか?

牧場の一画がふれあい牧場ハートランドとして、一般開放されています。緑の牧草地が一面に広がる約100ヘクタール(東京ドーム20個分)の牧場で、牛やヒツジ、ヤギなどが飼育さています。

【蔵王酪農センターで会える牛達】

うし
ハートランドにいるうし達の99%がホルスタインです。体長は137~150cmぐらい、体重は570~780kgぐらい(重い)です。

ヤギ
ハートランドにいるやぎは、ザーネン種とその雑種です。毎年、春先にかわいい子供が生まれています。

ひつじ
ハートランドには、以前コリデールとサフォークという種類のひつじがいました。

うさぎ
ハートランドには、約20羽のうさぎがいます。小さい動物たちのおうちで静かに暮らしています。青草や干し草が大好きで、毎日食べています。暑い夏は、ちょっと苦手です。


体験する

体験館では、乳しぼりのほかに、牛乳を使ってのチーズやバター、ソーセージ、アイスクリームづくりを体験することができます。普段なかなか体験できない貴重な体験ができますので気軽にご参加ください。

各体験は1週間前までに予約が必要になりますのでご確認お願いします。

※イベント等の開催により変更になる場合がございます。
※ご予約の当日キャンセルはキャンセル料金(100%)が生じます


チーズづくり (カッテージチーズ)

料金:500円 時間:10:30~(約30分) 人数:2人~

『カッテージタイプ』のチーズを作ります。カッテージチーズとはオランダ原産の軟質なフレッシュチーズのことです。プロセスチーズやカマンベールチーズと比較すると、塩分、脂肪分が少なく、低カロリーなチーズです。

牛乳とお酢があればおうちでも簡単に作ることができますので、ぜひ一度体験して作り方を覚えてみてはいかがですか?作ったチーズはその場で召し上がって頂きます。 (一週間前までに予約が必要です。)


チーズづくり (マスカルポーネとバター)

料金:1500円 時間:11:00~(約2時間) 曜日:月・水・金 人数:2~30人くらい

『マスカルポーネ』という濃厚でコクのあるチーズを作ります。ティラミスの材料として有名な『マスカルポーネ』はイタリア原産のフレッシュタイプのチーズです。

チーズを作っている途中の待ち時間を利用して、バターづくりも一緒に体験できます。(一週間前までに予約が必要です。)


バターづくり

料金:500円 時間:10:00~/13:00~(約30分) 人数1人~

ペットボトルに生クリームをいれ、一生懸命振る!振る!振る!無心になって振る続けるうちに音がしなくなり重くなります。

ペットボトルの中の生クリームが黄色い固まりと水分に分離したらバターのできあがりです。いつもおうちで食べているバターとは一味も二味も違いますのでぜひご体験ください。

作ったバターはお持ち帰りできます。※クーラーボックス等をお持ち下さい。有料の保冷バックもございます。 (一週間前までに予約が必要です。)


そのた、ソーセージ・アイスクリーム作りなどの体験も可能!


トイレ駐車場自動販売機レストラン





蔵王酪農センター 交通

東北自動車道白石ICより18㎞

蔵王酪農センター アクセス

宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原251-4

宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原251-4
蔵王酪農センター 公式HP 問い合わせ先

蔵王酪農センター蔵王酪農センター
お問い合わせ 0120-150-302


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